Se brindarán Talleres de pan y galletas navideñas
Clases de arrollado de pollo, pernil al horno, piononos y decoración navideña
Junto al profesor Federico Carrizo, panadero y pastelero de la Cámara de Pasteleros, se ofreció el taller con una dinámica teórica y práctica. Algunos vecinos oficiaron de ayudantes de cocina y asistieron al profesor en la preparación de distintos productos panificados.
Guadalupe Blanco, presidente del Ente de Desarrollo Económico, indicó que la propuesta de la intendenta Bettina Romero es acercar a todas las familias la posibilidad de aprender a producir sus propios alimentos y abaratar costos con las preparaciones clásicas de las fiestas de fin de año.
Las próximas semanas habrá clases de arrollado de pollo, pernil al horno, piononos y decoración navideña. Los interesados en participar deben inscribirse completando el formulario en la página www.entedesarrollosalta.gob.ar/inscripciones o bien asistir minutos antes de cada taller para anotarse. El horario será siempre a las 15 en la sede del Ente, Independencia 910.
El cronograma contempla las siguientes fechas y especialidades:
Responsable: Cámara de Panaderos
- Jueves 29 de noviembre: Arrollado de Pollo
Responsable: Prof Juana Condori
- Jueves 01 de diciembre. Pernil al horno
Responsable: Chef Gogo Pardo
- Martes 06 de diciembre: Decoración navideña.
Responsable: Roxana Liendro y Gaby Perna
- Martes 13 de diciembre: Piononos
Responsable: Prof Juana Condori
- Jueves 15 de diciembre: Pan de navidad
Responsable: Panadero Juan Blas Bergesi
