Capacitan a futuros nutricionistas sobre comedores escolares
En el marco del Taller Inicial de la Práctica Integral, profesionales del Plan Provincial de Nutrición y Educación Alimentaria, dependiente de la Subsecretaría de Políticas Socioeducativas, disertaron ante futuros profesionales de la carrera de Nutrición, con el propósito de dar a conocer el Plan Provincial, su función, el alcance y las actividades en las unidades educativas con comedores escolares.
En la capacitación se brindó información y se procuró sensibilizar a los alumnos sobre los contextos sociales y alimentarios en los que se insertan los comedores escolares, según las particularidades de cada región y comunidad.
De esta manera, la disertación contribuyó a preparar a los y las estudiantes que iniciarán sus prácticas, tanto en la capital como en el interior de la provincia, brindándoles herramientas para conocer la realidad circundante, empaticen con la misma y sea un punto de partida de posibles acciones e intervenciones.
Al conocer de cerca los desafíos cotidianos y las características socioalimentarias de cada lugar, los futuros profesionales fortalecieron su preparación académica, entendiendo el derecho a la alimentación y la equidad educativa que representa los comedores escolares.
